inncost.pages.dev
Hoe maak je sinaasappelsapcake
Wat zit in karnemelk
Wat moet er in bowl
Alle calve sauzen
Wat is een chinese aardappel
De aardappel is niet nieuw in China. Deze.
1
› column › worden-de-chinezen-aardappeleters.
2
Het is een meerjarige klimplant afkomstig uit Midden-Amerika waarvan de wetenschappelijke naam is sechium edule, hoewel het in de volksmond bekend staat als.
3
Latijnse naam: Dioscorea batatas · Smaak: Een zeer lichte 'crispy' wortel, met een frisse smaak. · Gebruik: De Chinese Yam heeft.
4
Je vindt Chinese kool vaak in een zak gemengde roerbakgroenten, maar probeer ook eens de hele kool. De groente heeft lekker knapperig blad met een zoetige, milde smaak. Handig voor doordeweeks: Chinese kool is supersnel klaar. Roerbakken duurt maar minuten, stoom je de kool dan is deze in 10 minuten klaar. Voor een salade hoef je de groente.
5
De Taro, ook wel Chinese aardappel genoemd, biedt uitkomst! Je hoeft hier niet voor naar de toko of wat voor exotische winkel dan ook (wat overigens wel leuk is om te doen) maar je kunt deze gewoon in de meeste supermarkten vinden. De Taro is een harige knol welke een beetje plakkerig is wanneer je deze hebt geschild.
6
Chinese kool stoven. Dit is misschien wel de gemakkelijkste bereidingswijze, maar het duurt iets langer dan de vorige. Snijd de Chinese kool in reepjes. Voeg wat olie toe in een lage, brede pan en roerbak de reepjes kort op een middelhoog vuur. Als de kool wat geslonken is, zet je het deksel op de pan. Laat 10 tot 15 minuten stoven.
7
Wat is het? Je zou kunnen denken dat Chinese bloemkool gewoon een doorgeschoten bloemkool is, maar het is ook een iets andere variant. Chinese bloemkool heeft iets langere, lichtgroene steeltjes en kleinere, lossere, lichtgele bloemknopjes. De bloemkool heeft iets meer smaak, iets meer structuur, is zoeter, maar smaakt vooral gewoon naar bloemkool.
8
Roer. Geef een beetje kook. Haal van het vuur. Voeg zout, peper, azijn, knoflook door de pers. 8. Zet de aardappelen in kokend water. Zodra het water weer kookt, gooien we de aardappelen terug in een vergiet en spoelen ze goed in koud water. 9. Combineer geblancheerde aardappelen, geroosterde wortels en jus van vlees, ui en peper.
9
Vruchtgroentes. Onder de vruchtgroentes verstaan we onder andere: aubergine, augurk, courgette, komkommer, maïs, paprika, pompoen, sopropo, tomaat en okra. Het is ook mogelijk deze vruchtgroentes te beschouwen als fruit. Omdat we deze vruchten echter meestal bereiden als groente is daar niet voor gekozen.
10
Om minder afhankelijk te worden van het buitenland heeft de Chinese overheid in beslist om van de aardappel basisvoedsel te maken na rijst, tarwe en maïs. China-kenner Ching Lin Pang legt uit hoe en waarom de aardappel aan een opmars bezig is in het land.
11
12