inncost.pages.dev
Sliptong recept zonder bloem
Wraps met kip en kruidenkaas koud
Hoeveel gram natrium is zout
Hoeveel waterkefirkorrels per liter
-Giet 1 liter (gefilterd) water in de weckpot. -Halveer de citroen en voeg één helft toe.
1
1 liter (bron)water. Ongeveer gram kefirkorrels. Tussen 30 tot 80 gram (naar smaak) biologische suiker, rietsuiker, oerzoet, Ahornsiroop.
2
Glazen weckpot met een inhoud van 1 liter of liter U kunt voor de hoeveelheid water 10 ml per gram waterkefirkorrels aanhouden.
3
Doe de waterkefirkorrels in een afsluitbare pot en gebruik 10 x zoveel water qua gewicht. Ontvang je 20 gram kefirkorrels? Doe daar dan 2 deciliter (= gram).
4
Herhaal de bereidingsstappen. U kunt voor de hoeveelheid water 10 ml per gram waterkefirkorrels aanhouden. Voor de hoeveelheid suiker kunt u het best een verhouding van 40 gram per liter water aanhouden.
5
Per liter drank heb je tussen de 30 en gram kefir korrels nodig. Heb je een pot van 2,5 liter dan heb je dus tussen de 75 tot gram kefirkorrels nodig. Na iedere 2 dagen is de hoeveelheid kefir korrels met 15% tot 20% gegroeid. Waterkefirkorrels zijn een levend organisme. Ga er dus voorzichtig mee om.
6
Waterkefir wordt gemaakt door het toevoegen van 6 theelepels waterkefirkorrels op 2 liter water, gram suiker en 2 vijgen. Het mengsel wordt gefermenteerd bij kamertemperatuur gedurende 2 tot 3 dagen en gearomatiseerd met bijvoorbeeld fruitsap.
7
Hoeveel waterkefir je krijgt Met de standaardportie van 20 gram waterkefir (hoeveelheid zoals op de 1e 2 foto's, maar we wegen altijd minimaal 23 gram af) is dat geschikt voor in eerste instantie 0,2 liter waterkefir drank, maar het vermeerdert zich razendsnel ;).
8
Blijf dan dezelfde gewichtsverhoudingen aanhouden: 1 deel kefirkorrels, 10 delen water, ½ deel suiker. Verder gedroogde vruchten naar smaak en (optie) ½ citroen per liter waterkefirdrank. Bv: O.b.v. 1 liter drank: gr. kefirkorrels, 1 liter water, 50 gr. suiker. U kunt naar smaak wat variëren met de verhoudingen. Werkwijze.
9
Met een starthoeveelheid van 20 gram kunt u de eerste tijd per twee dagen 0,2 liter waterkefirdrank maken. Na ongeveer 1 tot 2 weken is het volume van uw waterkefirkorrels dusdanig gegroeid, dat u meer dan 1 liter waterkefir kunt maken. waterkefir kopen
10
Hoeveel waterkefir mag ik maximaal drinken? Help! mijn kefirkorrels worden minder/kleiner. Wordt het aantal korrels minder in de loop van tijd? Op welk tijdstip is het beste de kefir te nemen? Hoeveel kefir moet ik drinken? Hoe bereid ik mijn waterkefir?.
11